{"product_id":"972","title":"ダイヤモンド・チェーンストア 2025年3月1日号","description":"ダイヤモンド・チェーンストア2025年3月1日号発売\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【特集】\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e「歴史的相場高を切り抜ける!　価値を創る精肉」  \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eをお届けします。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e食品スーパーの精肉部門が「利益頭」だったのも今は昔。足下では円安による輸入肉の相場高、異常気象などによって安定した利益確保が難しくなっています。加えて、消費者の間では節約志向がより強まる一方で、生活シーンによっては品質をはじめとする商品の付加価値も重視する「消費の二極化」が進行。部門を取り巻く環境は複雑化の様相を呈しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそのようななか、精肉部門はどのような商品施策(MD)によって収益性と、顧客への提供価値を向上させることができるのでしょうか。各社の最新戦略や専門家の見方をもとに、苦境を脱する糸口を考察します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、今号は巻頭特集として「生成AIとエージェンティックAIが小売を変える!　NRF2025」も掲載。今年1月に米ニューヨークで開催された全米小売業協会(National Retail Federation)による「NRF2025:Retail’s Big Show」の現地レポートをお送りします。今年のNRFはAI関連の講演や出展が目立ち、なかでも生成AIとエージェンティックAIが脚光を浴びました。注目ポイントやセッションを複数のテーマから解説します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今号も盛りだくさんの内容でお届けしますので、ぜひご購読ください!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【定期購読】\u003cbr\u003eお得な定期購読もございます。\u003cbr\u003e\u003ca style=\"text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/form.diamond-rm.net\/form\/subscription_dcs\"\u003eお申し込みはこちらから\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e【冊子・雑誌商品の発送について】\u003cbr\u003e当ストアの配送センターは土休日を休業とさせていただいております。\u003cbr\u003eこのため、商品の発送は通常、ご入金・カード決済完了より2営業日内ですが、土休前日午後の決済完了分は、休日明けより2日程度かかる場合がございます。\u003cbr\u003eなお、配達は日本郵便「ゆうパケット」による投函となりますので、お届け日時のご指定はいただけません。\u003cbr\u003eあらかじめ、ご了承くださいませ。","brand":"ダイヤモンド・リテイルメディア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46973575397548,"sku":"B:DC-2500301","price":1650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0706\/4544\/8876\/files\/02191037_67b535efbbd85.jpg?v=1781935240","url":"https:\/\/www.drm-onlinestore.com\/products\/972","provider":"DRMオンラインストア","version":"1.0","type":"link"}