【特集】「全国縦断！スーパーマーケット視察完全ガイド2026」

ダイヤモンド・チェーンストア11月15日号の特集は
「全国縦断！スーパーマーケット視察完全ガイド2026」です。

　人口減少に伴い全国的にマーケットボリュームが縮小傾向にある中、食品スーパーのシェア争奪戦は熾烈を極めています。昨今は既存の事業エリアを飛び出し、新たな市場でシェア獲得をめざす“越境出店”も加速。食のマーケットをめぐり、まさに仁義なき戦いが各地で展開されています。
そこでダイヤモンド・チェーンストア編集部では、昨年に引き続いて今見るべきエリアと店を厳選し、本誌おなじみの専門家とともに現地調査を敢行。各店舗の売場・商品の注目ポイントを詳しく解説します。超激戦地で人気を集める店は今、どのような施策を講じているのか。実際に店舗視察・ストアコンパリゾンを行う際の「ガイドブック」として活用し、自社・自店の進化につなげてください。

◆調査エリア
①北海道札幌市　
②埼玉県川口市・川口駅東側エリア
③千葉県浦安市・浦安駅および新浦安駅周辺エリア
④東京都江東区豊洲・有明エリア
⑤神奈川県横浜市港南区・港南台エリア
⑥大阪府豊中市・吹田市
⑦大阪府大阪市なんば・淀屋橋・梅田エリア

このほか、「The Interview」には、地盤の青森県をはじめ北東北で高いシェアを誇る食品スーパー・ユニバースの三浦建彦社長が登場。「売上高2000億円」という意欲的な目標を掲げ、秋田県への久々の新規出店や、同じアークス（北海道）グループのオータニ（栃木県）の再建に名乗りを上げた同社。新たな成長フェーズの中でどうかじ取りしていくのか、語ってもらいました。

また、特別レポート「コンビニスイーツ大調査」では、コンビニ大手3社のスイーツ最新戦略を、実際に売場を訪れ、商品を実食しながら考察。食品小売全体でスイーツを差別化装置として開発を強化する動きが進む中、先行するコンビニ各社は今、どのようなコンセプトと戦略で商品づくりを行っているのか。スイーツ専門家とともに探ります。

そして「New Store Report」では、
●アルプラフーズマーケット富山掛尾（平和堂）
●ライフ鎌倉梶原店
●ヤオコーまるひろ入間SC店
●明治屋自由が丘ストアー
●角上魚類越谷店
の5店舗を取材。いつもどおり写真満載で売場の様子をお届けします。

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