ダイヤモンド・チェーンストア 2026年7月15日号

ダイヤモンド・チェーンストア 2026年7月15日号

【特集】 「大再編時代を勝ち抜くために 仕掛ける!ローカルスーパー」

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ダイヤモンド・チェーンストア7月15日号の特集は
「大再編時代を勝ち抜くために 仕掛ける!ローカルスーパー」
です。

 インフレの長期化や巨大資本の地方侵攻など、地方の食品スーパー(SM)を取り巻く環境はかつてない厳しさに直面しています。
 しかし、過酷な状況下にあっても、徹底した独自性で強靭なビジネスモデルを構築し、守りから「攻め」へと転じるローカルSMが全国で確かな存在感を放っています。ローカルが大手に打ち勝つための条件、そして成長の原動力とは何か。取材や注目エリア調査を交え、反転攻勢に出る各社の生存戦略を解き明かします。

【特集の主な内容】
特別インタビュー●オギノ(山梨県) 荻野雄二社長
ケーススタディ
①ホクレン商事(北海道)
②ハローデイ(福岡県)
③ダイイチ(北海道)
④一号舘(三重県)
⑤銀ビルストアー(兵庫県)
⑥食鮮館タイヨー(静岡県)
ローカルスーパー激戦区調査●岩手県盛岡市周辺エリア
など

 このほか、今号の「The Interview」にはウオロク(新潟県)の葛見久賢社長と、明治屋(東京都)の磯野太市郎社長の2名が登場。葛見社長には「魚屋回帰」を掲げての新潟ローカルとしての成長戦略を、磯野社長にはインフレ下での高質スーパーの経営戦略について語ってもらいました。

 また、「NEW STORE REPORT(新店レポート)」では、ベルク(埼玉県)の「旬鮮魚市場クルベ熊谷銀座店」、ベイシアのディスカウント新業態「劇安ワンダーランドココトク! ふかや花園店など、注目店舗が目白押しです。

 今号も内容盛りだくさんでお届けしますので、ぜひご購読ください!

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